Hangen in de Hanzestad

Eens in de zoveel tijd moet je er even lekker tussenuit. Om te voorkomen dat je doorligplekken krijgt, bijvoorbeeld. Ouwe besjes als wij mogen dan graag voordelige treinkaartjes scoren en een dagje doorbrengen in een van de gezellige winkelsteden die ons land rijk is. We vertrekken lekker bijtijds zodat je ook niet al te laat thuis bent – het is tenslotte niet de bedoeling dat het nachtwerk wordt. Een absolute tip voor zo’n dagtripje is Zwolle. We aten en dronken ons in een hele zaterdag door de hanzestad heen.

Sara & Rachelles Grote Wijn-en-eten-in-de-horeca-onderzoek – deel 3

Op onze zoektocht naar de ultieme borrelstek, komen we heel wat hits en missers tegen. Wij drinken overal wijn, zodat jij dat niet hoeft te doen. In Amsterdam en Purmerend. In het vorige deel vond je ons onverbloemde oordeel over Rozemeijer, Café Kobalt en Brasserie Blazer. Zet je schrap, want we hebben nog meer wijn gedronken:

Grüner Veltliner: een liefdesbrief

Als je me vijf jaar geleden had verteld, dat ik 1) wijn zou drinken 2) het lekker zou vinden en 3) een lievelingswijn had, dan zou ik je nogal hard hebben uitgelachen. O, en ook als je me zou meedelen dat ik 4) op zaterdagavonden Grand Designs zou kijken en dat echt de beste zaterdagavond ever vond, maar dat is weer een verhaal voor een andere keer.

Sara & Rachelles Grote Wijn-en-eten-in-de-horeca-onderzoek – deel 2

In onze zoektocht naar de ultieme borrelstek, komen we heel wat hits en missers tegen. Wij drinken overal wijn, zodat jij dat niet hoeft te doen. In Amsterdam en Purmerend. Eerder dit jaar namen we in deel 1 The Hoxton, de Ebeling en Brasa onder de loep. Zet je schrap, want we hebben nog meer wijn gedronken:

Glaasje, kaasje: niets meer aan doen

Wat is het beste recept om van een vrijgezellenfeestkater af te komen? Men neme: een handjevol gezellige mensen, een zonnige zondagmiddag, een Purmerendse achtertuin en een Matthijs. Laatstgenoemde is het brein – zeg maar gerust genie – achter Glaasje & Kaasje, een foodbox die (je verwacht het niet) wijn en kaas verkoopt. Bier ook, trouwens. En worst. Mmmm, worst. Maar ik dwaal af.

Sara & Rachelles Grote Wijn-en-eten-in-de-horeca-onderzoek – deel 1

Als je ooit een stap in een Amsterdamse eetgelegenheid heb gezet, dan heb je ongetwijfeld de zin gepreveld: ‘De bediening is hier echt slecht’. Er zijn vele voordelen aan de Grote Stad, maar een snelle service is er niet één van. Dat bleek des te meer toen wij, Sara en Rachelle (hoi hoi kijkbuiskinderen!), #redactieoverleg in de Tolhuistuin hadden. In de zomer een prima eetgelegenheid om in het zonnetje te genieten van meerdere flessenglazen wijn, in de winter een prima eetgelegenheid als je voortdurend droog wil staan. Vochtwise, dan. (Wat? Ja, we weten het zelf ook niet meer, lees maar gewoon door).

Een boekje open over The Library

Rachelle deed al eens eerder uit de doeken dat ze tot haar, zeg, 22ste amper een druppel alcohol had geproefd. Maar wijn is fijn, zo ondervond ze na jaren van geheelonthouding. En hoe fijn is het als je dan een BFF hebt die je schoolt in het drinken van de juiste wijn, je kennis laat maken met een wekelijkse wijnproeverij waarbij “proeverij” niet helemaal het juiste woord is en dat The Library heet, dus basically al je dromen ineen is? Heel fijn, kan Rachelle je vertellen. Héél. Fijn.

Wijn in progress

Er was een tijd in mijn leven dat ik de Chileense huiswijn van Deen the height of sophistication vond. Dat was overigens al een grote vooruitgang vergeleken met de periode daarvoor, waarin ik op zaterdagavond in de kroeg, zonder bh, paars/blauwe drankjes wegtikte en lodderig flirtte met veel te oude mannen. Maar daarover op een ander moment meer. Of, nou ja, waarom zou ik.