Hangen in de Hanzestad

Eens in de zoveel tijd moet je er even lekker tussenuit. Om te voorkomen dat je doorligplekken krijgt, bijvoorbeeld. Ouwe besjes als wij mogen dan graag voordelige treinkaartjes scoren en een dagje doorbrengen in een van de gezellige winkelsteden die ons land rijk is. We vertrekken lekker bijtijds zodat je ook niet al te laat thuis bent – het is tenslotte niet de bedoeling dat het nachtwerk wordt. Een absolute tip voor zo’n dagtripje is Zwolle. We aten en dronken ons in een hele zaterdag door de hanzestad heen.

Een worst is een worst

Geloof het of niet, maar laatst waren Sara & Rachelle uitgenodigd voor hun allereerste bloggersevent. (Hoofdzakelijk dankzij de fantastische PR-skills van vriendin F., maar toch). Ja, kijkbuiskinderen, je leest nu de blog van niemand minder dan echte #foodbloggers. Dat zijn we namelijk nu schijnbaar.

Come to Mama!

Natuurlijk zijn wij er ook geweest. Het restaurant waar alles roze is. We móesten wel. Ook al twijfelden we ernstig bij het zien van de eerste recensies. Want die waren eigenlijk alles wat je verwacht van een overhypete tent: te harde muziek, ongeïnteresseerd personeel, matig en weinig eten, lauwe witte wijn en een vette rekening. Niets van gemerkt, en daardoor juist zo blij verrast. Behalve die vette rekening dan. Maar dat hadden we vooral aan onze wijninname te danken.

5x Onontdekte restaurants in Amsterdam

Onlangs kwam ik tot het besef dat ik in vergelijking met anderen wellicht onevenredig veel uit eten ga. Dat heeft vele redenen. Waaronder: dat je zelf niet hoeft te koken, dat eten naar je toe wordt gebracht, er wijn in overvloed is en je vervolgens helemaal niets zelf hoeft op te ruimen. Klinkt nogal elitair, is het ook. Maar als semi-zelfstandige, semi-volwassen vrouw, geef ik daar nogal graag mijn geld aan uit.

Sara & Rachelles Grote Wijn-en-eten-in-de-horeca-onderzoek – deel 3

Op onze zoektocht naar de ultieme borrelstek, komen we heel wat hits en missers tegen. Wij drinken overal wijn, zodat jij dat niet hoeft te doen. In Amsterdam en Purmerend. In het vorige deel vond je ons onverbloemde oordeel over Rozemeijer, Café Kobalt en Brasserie Blazer. Zet je schrap, want we hebben nog meer wijn gedronken:

Het Duitse tafereel bij Scheepskameel

Er zijn van die tenten die op elk lijstje terugkomen. Kaagman, Choux, Breda en Scheepskameel, bijvoorbeeld. Sinds enige tijd werken we, samen met de rest van de fine dining-club, onze zelfgemaakte lijst af – al is er niet echt sprake van afwerken als je voor elke dinerdate drie nieuwe suggesties oppert… Na Baut en Bak was nu Scheepskameel aan de beurt.

Gordon Ramsay – the experience

When in Rome, do as the Romans do. When in London, ga eten bij Maze, een van de vele (vele) restaurants van chef Gordon Ramsay. Je hoeft niet bang te zijn dat hij langs je tafel loopt om je zomaar te beledigen, want de beste man zelf zit het grootste deel van zijn tijd niet in Engeland. Hij start een restaurant, ronselt een crew, scheldt ze helemaal de moeder, zorgt voor een tip top verzorgde zaak en vertrekt weer. Zo ook bij Maze.

Sara & Rachelles Grote Wijn-en-eten-in-de-horeca-onderzoek – deel 2

In onze zoektocht naar de ultieme borrelstek, komen we heel wat hits en missers tegen. Wij drinken overal wijn, zodat jij dat niet hoeft te doen. In Amsterdam en Purmerend. Eerder dit jaar namen we in deel 1 The Hoxton, de Ebeling en Brasa onder de loep. Zet je schrap, want we hebben nog meer wijn gedronken:

Sara & Rachelles Grote Wijn-en-eten-in-de-horeca-onderzoek – deel 1

Als je ooit een stap in een Amsterdamse eetgelegenheid heb gezet, dan heb je ongetwijfeld de zin gepreveld: ‘De bediening is hier echt slecht’. Er zijn vele voordelen aan de Grote Stad, maar een snelle service is er niet één van. Dat bleek des te meer toen wij, Sara en Rachelle (hoi hoi kijkbuiskinderen!), #redactieoverleg in de Tolhuistuin hadden. In de zomer een prima eetgelegenheid om in het zonnetje te genieten van meerdere flessenglazen wijn, in de winter een prima eetgelegenheid als je voortdurend droog wil staan. Vochtwise, dan. (Wat? Ja, we weten het zelf ook niet meer, lees maar gewoon door).

#Arlesismore, way more

Waar je mee omgaat, word je mee besmet. Zo heeft Sara Rachelle inmiddels flink op culinair sleeptouw genomen. Na het diner bij Baut & Dreesmann togen we met hetzelfde gezelschap naar Arles, sinds september een klein stukje Frankrijk in De Pijp.